煎蛋饼的做法(煎蛋饼的做法步骤英文版)
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发表时间:2022-05-27 06:12
彭君丰网友提问:
煎蛋饼的做法
优质答案:
一、【主料】:普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。
二、面粉放在碗中,打进鸡蛋。
三、加进水,调成鸡蛋面糊,再加进盐,搅拌均匀。
四、小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。
五、平底锅倒进少许油,烧热后转小火。
六、倒进鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
七、倒进适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。
8、表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。
9、停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加进喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。
以上就是鸡蛋,面糊,小葱的相关信息资料了,希望能帮到您。