自制珍珠奶茶(自制珍珠奶茶隔夜能喝吗)
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发表时间：2022-05-27 06:22
赖志文网友提问：
自制珍珠奶茶
优质答案：
一、预备材料：纯牛奶适量、红茶适量、红糖适量、木薯淀粉适量。
二、先做珍珠，预备一个碗，加进一大勺红糖，再加进一勺温热水将其搅匀，接着再倒进适量的木薯淀粉（分次倒进，边倒边搅拌），用筷子搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团。
三、预备一个干净的盘子，撒些木薯粉在上面，然后把面团揪下来一点，搓成小圆球，放进盘中，把剩下的面团按照这样的方法搓成小圆球。
四、锅里放水，把搓好的小圆球挨个下进锅中，大火煮熟，煮熟后再捞出放进冷水中浸泡，先让它们泡着，这时可以往预备奶茶了。
五、锅里倒进两瓶纯牛奶，加进一勺红茶和一勺白糖，用小火煮沸，水开后用筷子或者勺子不停的搅拌，奶茶就香味就会飘出来，这时锅里的奶茶已经变成了枣红色，关火后过滤掉奶茶中的茶叶。
六、等奶茶放凉后加进之前煮好的小珍珠就可以喝了。
以上就是奶茶,木薯,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。
