蔓越莓土豆浓汤怎么做(蔓越莓酸奶怎么做)
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发表时间:2022-05-27 06:57
刘淑娟网友提问:
蔓越莓土豆浓汤怎么做
优质答案:
一、食材:土豆中型1个、洋葱1小块、蔓越莓干10g、黄油一小块、牛奶50ml、海盐1g、黑胡椒碎1g。
二、预备好材料。
三、土豆往皮切薄片(反正等下要打坏,所以切成方便快速煮熟的外形即可),洋葱切细丝,蔓越莓干预备一小把。
四、空锅小火预热半分钟,放进黄油融化,倒进洋葱丝,用中小火慢慢煸炒至透明出香味。
五、加进土豆片翻炒一分钟。
六、放进蔓越莓,加净水至食材齐平,煮开后加盖转小火焖煮5分钟。
七、煮好的食材,稍稍放凉到不烫,倒进食品搅拌机中,搅打细腻。
8、倒出到锅中,小火边加热边搅拌,会发现越来越浓稠,此时缓缓倒进牛奶,边倒边搅拌,用牛奶调整土豆浓汤的浓稠度,到合适状态即可。最后加进盐和黑胡椒碎搅拌均匀即可出锅,食用前可在表面撒少量切碎的蔓越莓干。
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