猪皮容易煮烂的方法(煮烂的猪皮怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-03 03:47
郭法美网友提问:
猪皮容易煮烂的方法
优质答案:
一、冷水下锅,先把猪皮过一下开水,然后直接上高压锅,十几二十分钟即可,直接有效。
二、煮猪皮时,加进一点食用碱,不用多,一斤猪皮,放进2克食用碱,很快猪皮就会煮烂。
三、也可以加进食盐,一般我们烹饪猪皮时,不先放盐,先放盐会让猪皮快速的煮烂,所以加盐有助于加速猪皮分解。
以上就是猪皮,就会,煮烂的相关信息资料了,希望能帮到您。