小炒炸猪皮的步骤(炸猪皮怎么炒菜)
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发表时间：2022-06-03 03:42
翁启来网友提问：
小炒炸猪皮的步骤
优质答案：
一、主料：炸猪皮35克、青辣椒4个、泡椒4个、油40克、盐1克、生抽15克、蚝油8克 、料酒20克、姜1块、蒜籽3粒。
二、辣椒、泡椒、姜蒜洗净切好。
三、炸猪皮用热水泡发后改刀，再进开水锅里焯烫一遍，过凉后控干水份。
四、起油锅，放进辣椒、泡椒、姜蒜爆香。
五、放进炸猪皮爆炒。
六、撒进盐炒匀。
七、倒进蚝油炒匀。
8、淋进料酒炒匀。
9、淋进生抽炒匀，即可出锅。
以上就是猪皮,蚝油,辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
