菜花冻了是否还能吃(菜花冻了能不能再吃了)
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发表时间：2022-06-03 02:12
刘颖柔网友提问：
菜花冻了是否还能吃
优质答案：
一、根据情况而定。
二、花菜在冰箱的保存时间并不长，一般只能保存2-7天左右，放的时间过长，花菜的营养和感官品质都会下降，亚硝酸盐含量在短时间内下降后也开始上升。即使看上往卖相还不错，但其中的维生素等自然产物会消耗大半，食用价值大打折扣。假如放了一个星期的花菜没有异常，那么还是可以吃的，只是口感和营养会变差，但是若花菜已经出现了腐烂变味的情况，那么就不能再吃了。
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