酸菜肉丝粉的烹饪方法(酸菜猪肉粉丝的做法窍门)
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发表时间：2022-06-03 02:48
蔡书玮网友提问：
酸菜肉丝粉的烹饪方法
优质答案：
一、材料：五花肉100克、米粉丝两小包、酸菜适量、泡山椒、盐、胡椒末、酱油、干淀粉。
二、五花肉切丝。米粉丝用水泡软。肉丝用酱油和干淀粉抓均匀，酸菜切丝，泡山椒切段。
三、锅中放油，下肉丝炒散。
四、再放进酸菜炒出香味。
五、将炒好的酸菜肉丝放进砂锅，加进水，撒下胡椒末。
六、水开后，放进泡好的米粉丝，等水再次开了后煮几分钟即可。
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