清江鱼处理方法分享(清江鱼怎么收拾干净)
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发表时间：2022-06-03 02:58
陈家弘网友提问：
清江鱼处理方法分享
优质答案：
一、首先要往除清江鱼表面的粘液，把清江鱼放在水中，加进料酒，姜片，开大火开始煮，煮1-2分钟后，倒进凉水。这样会让清江鱼表皮的粘液凝固，这时候用刀刮掉那些凝固的物质就可以了。
二、其它就像和处理正常的鱼一样了，用剪刀刮往青江鱼的鱼鳞，剪往鱼鳍，再取出它的内脏，这样就处理好清江鱼了。
以上就是清江,粘液,鱼鳍的相关信息资料了，希望能帮到您。
