苦瓜蒸肉末家常做法(肉蒸苦瓜怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-03 02:34
林志新网友提问：
苦瓜蒸肉末家常做法
优质答案：
一、食材：苦瓜一条，瘦肉150克，胡萝卜半个，枸杞适量，葱花适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，水淀粉适量。
二、枸杞泡水备用，猪肉和胡萝卜一起放进料理机打成泥，加进鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒抓匀腌制半小时。
三、苦瓜切成相同大小的圆外形，用勺子挖出中间的白色子仁，把肉塞进苦瓜中，全部做好的苦瓜塞肉。
四、锅中倒进净水烧开后放进苦瓜塞肉，中火蒸20分蒸好取出，把苦瓜塞肉摆放在另一盘中，在苦瓜肉中间塞进枸杞，撒上葱花。
五、把蒸苦瓜的汤汁倒进锅中加进适量的生抽、鸡精、盐，水淀粉烧开即可关火
六、最后把汤汁淋上苦瓜肉上。
以上就是苦瓜,枸杞,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
