麻花做法(麻花做法和配方)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 02:42作者:查瑜舜

麻花做法(麻花做法和配方)

杨家桂网友提问:

麻花做法

优质答案:

一、食材:面粉两大碗、纯牛奶一袋、发酵粉30克、泡打粉一勺、红糖适量、食用油适量、鸡蛋2个;

二、预备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。

三、倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。

四、揉成面团,一定要软。盖上保鲜膜醒两个小时。

五、面醒似乎蜂窝状一样。用刀切成大小适中的条。面团揉到位,搓成长条。两只手反向搓出花,然后对折,对折得时候有个孔,把另一头塞进往。麻花做好后,刷一层油,醒发五分钟。锅里热油,油温六层热,下进麻花。炸至金黄酥脆捞出。

以上就是发酵粉,面团,红糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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