磨豆浆的工具介绍(豆浆制作工具)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 02:37作者:颜淳奇

磨豆浆的工具介绍(豆浆制作工具)

颜幸志网友提问:

磨豆浆的工具介绍

优质答案:

一、磨豆浆的工具叫石磨。

二、石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。开始用人力或畜力,到了晋代,中国劳动人民发明用水作动力的水磨。通常由两个圆石做成。 磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,粮食从上方的孔进进两层中间,沿着纹理向外运移,在转动过两层面时被磨碎,形成粉末。

三、豆浆是一种古老的中国传统豆制品。制浆是豆制品生产过程中提取大豆内蛋白质的头道工序。制浆工艺共分选料、浸泡、碾磨、过滤、煮浆和滤熟浆等六道工序。1968年,在河北省保定市满城汉墓中,出土了一架距今约2100年的石磨,是一个石磨和铜漏斗组成的铜、石复合磨。这是我国迄今所发现的最早的石磨实物。

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