哪些人不宜食用蟹子(什么人不可以吃螃蟹)
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发表时间：2022-06-03 02:21
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洪文君网友提问：
哪些人不宜食用蟹子
优质答案：
一、蟹子即蟹籽，是母螃蟹的蟹黄、蟹酱、蟹卵经漂洗晒干即成为蟹籽。蟹籽是调味的良方，但略带些腥味，只要预先在干净的锅中慢火炒过，或用姜片、葱条与滚水再滴几滴绍兴花雕酒，将蟹籽加进，隔水蒸5分钟左右即可。
二、蟹籽含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食；凡对蟹过敏之人忌食；高脂血症，动脉硬化，急性炎症和面部痤疮患者忌食。
以上就是滚水,慢火,蟹黄的相关信息资料了，希望能帮到您。
