鱼保鲜窍门(鱼处理好了怎样保鲜)
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发表时间:2022-06-03 02:14
梁政峰网友提问:
鱼保鲜窍门
优质答案:
一、将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。
二、将鱼直接放进冰箱或冰柜冷冻。待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜。
三、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装进保鲜袋并扎紧袋口,冷躲3天左右都不会变质变味。
四、把鱼放在80~90度的热水中,稍烫外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷躲保存,保鲜24小时是不会变质的。
以上就是放在,把鱼,都不的相关信息资料了,希望能帮到您。