剩饭像新饭一样的热法(剩饭怎么热跟煮的一样)
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发表时间：2022-06-03 02:45
萧芳仪网友提问：
剩饭像新饭一样的热法
优质答案：
一、剩米饭加点盐再热就可以像新蒸的饭一样。剩米饭再吃时需要重新热一下，剩的陈米饭味道不如新蒸出来的味好。假如在热剩饭的时候在饭里加进少量食盐水，就能往除陈米饭的异味，像新蒸的一样。
二、蒸饭技巧：蒸饭的时候，最好按人数蒸米饭，尽量少剩饭。假如家里的米是陈米， 蒸饭的时候，在锅里加进少量的精盐或花生油也可以蒸出新米的味道。但是花生油必须是烧熟的，而且是晾凉的才行。 蒸好后，米粒粒粒晶莹剔透饱满，米香四溢。蒸米饭时还可以用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有往腻、助消化的好处。 只要把做饭的水换成泡好的茶水即可，不过要用绿茶，而且茶叶不要太多了。
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