鸡肉馅包子怎么做好吃(鸡脯肉做包子馅的方法)
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发表时间:2022-06-03 02:26
郑铭淑网友提问:
鸡肉馅包子怎么做好吃
优质答案:
一、预备食材。姜、盐、鸡精、酱油、油、蚝油、葱、茄子、土豆、鸡胸、香菇、高筋面粉、水、酵母、苏打粉。
二、茄子、土豆、香菇切小块,鸡肉切丁。
三、下油将姜葱末爆香后放进进鸡胸。
四、肉全部变色后,将香菇、土豆、茄子放进往翻炒均匀,放进耗油、酱油、盐、鸡精。
五、炒的时候会出水,尽量将水炒干,多炒一会没关系。
六、水炒干后备用。
8、放进下面有温水的帘子上发酵大约30分钟。
9、将发酵好的面团放在面板上,加进一小撮苏打粉揉匀,做成大小均匀剂子,擀皮包好放进锅里醒发15分钟。
10、凉水上屉,水开后蒸15分钟,关火后等5分钟再开锅。
以上就是放入,苏打粉,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。