广式椰蓉蛋黄月饼的做法是什么(椰蓉蛋黄月饼的做法)
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发表时间：2022-05-27 06:57
陈韵发网友提问：
广式椰蓉蛋黄月饼的做法是什么
优质答案：
一、浆，枧水，酥油搅拌均匀。
二、加进低粉。
三、揉成面团。
五、蛋黄用微波炉加热几分钟。
六、取椰蓉馅45克包进蛋黄搓圆。
七、取25克面皮压扁，包进椰蓉蛋黄馅搓圆。
8、沾少许面粉，放进月饼模具中。
9、按压出花纹在烤盘中。
10、喷水进烤箱170度烤5分钟。
1一、均匀刷上蛋黄液继续烤10分钟左右。
1二、出炉后冷却，密封包装好室温回油。
以上就是蛋黄,椰蓉,月饼的相关信息资料了，希望能帮到您。
