茄汁巴沙鱼简单做法(巴沙番茄鱼的做法)
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发表时间：2022-05-27 06:45
柯乔喜网友提问：
茄汁巴沙鱼简单做法
优质答案：
一、食材：巴沙鱼400g适量，姜5g适量，盐2g适量，料酒10g适量，糖10g适量，鸡蛋1个适量，淀粉适量，番茄酱80g适量，醋5g适量，胡椒粉3g适量。
二、巴沙鱼改刀切条，碗中加进盐、胡椒粉、料酒、姜丝，抓匀腌制。
三、将鱼柳裹上一层蛋液，再拍上一层淀粉。
四、油锅下鱼柳，中火煎至金黄捞出、
五、锅中留底油，倒进番茄酱、盐、糖、醋、水淀粉，炒匀。
以上就是沙鱼,番茄酱,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
