鸡蛋用水洗了会不会变坏(鸡蛋洗过水会不会坏)
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发表时间:2022-06-03 01:56
简淑惠网友提问:
鸡蛋用水洗了会不会变坏
优质答案:
一、鲜鸡蛋不宜水洗,水洗后更轻易变坏!
二、由于鸡蛋表面布满了人眼看不见的小孔,这些小孔被一层胶一样的物质封住,一般的细菌不能进进,蛋内的水分也不宜蒸发,起了保护鸡蛋的作用,假如用水洗,会破坏蛋壳上的胶皮,导致细菌的侵进,进而导致鸡蛋变坏。对于有污物的鸡蛋用布擦干净即可。
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