怎么做青椒火腿炒蛋(尖椒火腿炒蛋的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 06:58作者:梁筱行

怎么做青椒火腿炒蛋(尖椒火腿炒蛋的做法)

赖韵英网友提问:

怎么做青椒火腿炒蛋

优质答案:

一、主料:青椒2个、火腿200g、鸡蛋2个。

二、辅料:姜3片、蒜3瓣。

三、调料:油适量、盐1勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许。

四、青椒洗净,切成小块备用。

五、火腿切成片,姜蒜剁成末。

六、鸡蛋打散,搅至很多小泡。

七、起锅烧油,倒进鸡蛋液,煎至成型盛出备用。

8、另起锅,下进姜蒜末爆出香味。

9、下进火腿翻炒出香味。

10、倒进青椒块,大火翻炒至断生。

1一、最后倒进煎好的鸡蛋,加进少许开水,大火翻炒均匀

1二、加进适量盐,少许白糖提鲜,一勺蚝油,少许胡椒粉,翻炒进味即可。

以上就是青椒,火腿,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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