怎么做青椒火腿炒蛋(尖椒火腿炒蛋的做法)
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发表时间:2022-05-27 06:58
赖韵英网友提问:
怎么做青椒火腿炒蛋
优质答案:
一、主料:青椒2个、火腿200g、鸡蛋2个。
二、辅料:姜3片、蒜3瓣。
四、青椒洗净,切成小块备用。
五、火腿切成片,姜蒜剁成末。
六、鸡蛋打散,搅至很多小泡。
七、起锅烧油,倒进鸡蛋液,煎至成型盛出备用。
8、另起锅,下进姜蒜末爆出香味。
9、下进火腿翻炒出香味。
10、倒进青椒块,大火翻炒至断生。
1一、最后倒进煎好的鸡蛋,加进少许开水,大火翻炒均匀。
1二、加进适量盐,少许白糖提鲜,一勺蚝油,少许胡椒粉,翻炒进味即可。
以上就是青椒,火腿,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。