凉拌虾怎么做(凉拌虾怎么做才没有寄生虫)
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发表时间：2022-06-03 01:13
宋翔容网友提问：
凉拌虾怎么做
优质答案：
一、食材：河虾1000克、葱姜蒜15克、料酒5克、小米椒3克、生抽5克、糖5克、醋3克、油辣子3克。
二、方法：新鲜河虾用盐水冲洗。洗好的虾沥干水分后剪往虾须、虾脚以及虾头的尖刺。并将葱洗净，生姜切片。锅中放适量水，大火烧开后放进姜片和葱煮1分钟。然后将处理好的虾倒进锅中，并加进黄酒中火煮3分钟。漏勺捞起河虾，沥干水分，并挑出葱、姜片装盘备用。预备好姜末、蒜末、葱末、小米椒末放进碗中。在碗中倒进生抽、香油、花椒油、油辣子、醋、糖、味精拌匀。将河虾与碗中所有佐料一起拌均。装盘上桌享用吧。
以上就是姜片,辣子,碗中的相关信息资料了，希望能帮到您。
