烤蛋挞制作方法(蛋挞的烤制方法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 01:10
李欣怡网友提问:
烤蛋挞制作方法
优质答案:
一、食材:冷冻蛋挞皮10个、淡奶油110克、细砂糖30克、牛奶75克、蛋黄2个、低筋面粉8克。
三、再加进细砂糖,搅拌至融合。
四、在另外一个干净的收留器里放进蛋黄,并筛进低筋面粉,搅拌均匀。
五、将混合好的奶液倒进蛋黄糊中,搅拌均匀。
六、将搅拌好的蛋挞液倒进挞皮中,七分满即可。
七、烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放进预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟。
8、烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可。
以上就是蛋黄,蛋挞,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。