腌腊肉如何炖好吃(炖腊肉的做法窍门)
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发表时间:2022-05-27 06:27
王淑月网友提问:
腌腊肉如何炖好吃
优质答案:
一、材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许。
二、腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用!
三、起油锅,倒进适量的有,待油热后倒进花椒和干辣椒爆香后加进腊肉丝煸炒后,倒进泡好的粉条,翻炒均匀后加进少许盐,生抽,老抽,和适量的水闷一下!
四、带水快干时,倒进切好的卷心菜,不断翻炒,等到卷心菜往生后即可出锅。
以上就是腊肉,卷心菜,粉条的相关信息资料了,希望能帮到您。