香辣鸡爪的做法(无骨香辣鸡爪的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 01:22作者:郭勋容

香辣鸡爪的做法(无骨香辣鸡爪的做法)

吴秋良网友提问:

香辣鸡爪的做法

优质答案:

一、原料:鸡爪500g。

二、配料:八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块。

三、调料:盐、油、酱油

四、将鸡脚洗净,往掉脚尖,将鸡脚放到锅里,加进水没过鸡脚,加进八角茴香,生姜,盐。

五、大火煮开后捊往泡沫,改小火慢炖20分钟。

六、炖鸡脚的同时来调酱:两勺辣椒酱加两大勺酱油、盐调成酱汁。

七、将炖好的鸡脚捞出,沥干水分

8、热锅,将辣椒酱倒进锅里,加进冰糖。

9、把鸡脚倒进往小火慢慢翻炒,直至颜色变得金黄透亮即可。

以上就是辣椒酱,茴香,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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