爆炒虾家常做法(爆炒虾的方法)
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发表时间:2022-06-03 01:23
李孟岳网友提问:
爆炒虾家常做法
优质答案:
一、食材:鲜虾500克,干淀粉10克,油适量,姜8克,蒜末8克,生抽10克,蚝油8克,料酒15克,芹菜适量,香醋6克,干辣椒适量,盐2克。
二、在500克鲜虾里面加进10克干淀粉搅拌均匀。
三、油温六成热放进鲜虾煎到变色。
四、锅中留底油,先把姜和蒜末爆香。
六、放进煎好的鲜虾。
七、翻炒均匀以后加进生抽、料酒、蚝油调味。
8、放上芹菜翻炒均匀。
9、放进香醋翻炒均匀即可。
以上就是翻炒,均匀,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。