酱爆扁豆的做法(酱爆扁豆图片)
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发表时间：2022-06-03 00:10
邓恭信网友提问：
酱爆扁豆的做法
优质答案：
一、用料：扁豆适量、郫县豆瓣酱少许、生抽、老抽适量、糖、盐、鸡粉适量。
二、扁豆处理干净，锅里放油烧热，放进郫县豆瓣酱煸炒出红油，加进扁豆继续煸炒，火不能大，要有耐心。
三、煸炒至扁豆变软，加老抽，生抽，翻炒均匀，盖上锅盖小火慢慢煨一会。
四、这个时候锅里会有水蒸气出来，正好混合扁豆一起，所以不用加水的，过一会开盖，加少许盐，糖，鸡粉继续翻炒进味。
五、即可出锅装盘！
以上就是扁豆,郫县,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
