正宗羊汤的烹饪方法(羊汤的做法 最正宗的做法)
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发表时间:2022-05-27 06:36
焦俊宏网友提问:
正宗羊汤的烹饪方法
优质答案:
一、材料:羊前腿750克、胡萝卜2根、香菜1根、葱2段、姜数片、盐适量、料酒3匙勺。
二、羊肉洗净切块,备用;
三、葱切段,姜切片,香菜洗净备用;
四、胡萝卜洗净往皮;
五、胡萝卜切成滚刀块儿;
六、羊肉焯好沥干备用;
七、锅中加水大火烧开,将焯好的羊肉倒进,同时放进葱、姜、料酒;改小火,开锅20分钟后放进适量盐;
8、放进羊肉后1小时,加进切好的胡萝卜;20分钟后待胡萝卜炖软即可出锅。
以上就是胡萝卜,羊肉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。