关于糯米排骨正宗的做法(糯米排骨怎么做好吃又简单)
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发表时间：2022-05-27 06:14
李姿伶网友提问：
关于糯米排骨正宗的做法
优质答案：
一、将糯米提前一个晚上用水浸泡，将排骨切成小块，再放进老抽、生抽、蚝油、料酒、盐以及姜蒜末，腌制30分钟以上。
二、水里加盐，浸泡粽叶30分钟以上，然后将粽叶清洗干净，展在蒸笼上。
三、将每块排骨在糯米里忙打个滚，沾满糯米。
四、将沾满糯米后的排骨展在粽叶上，再将粽叶包裹起来。
五、将蒸笼放进砂锅里盖上盖子，开大火，蒸20分钟。
六、蒸熟后，打开锅外，撒点葱花增色。
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