制作鲜美的开水白菜的做法(家常开水白菜的做法窍门)
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发表时间:2022-06-03 00:54
吴雅惠网友提问:
制作鲜美的开水白菜的做法
优质答案:
一、原料:白菜1颗,盐适量,高汤适量,鸡油适量。
二、我们将白菜外叶剥掉,白菜头切平,叶子顶部切掉。
三、锅中烧水,水开下进白菜焯烫两三分钟,捞出过凉水,将其修剪一下。
四、将高汤过滤一下,放进锅中,加进鸡油,放进白菜,拨动一下,充分吸收鸡香味,煮五六分钟。
五、挤干白菜的水分摆进盘中,将高汤二次过滤,放进壶中,淋在白菜上面,就能得到好看好吃的开水白菜啦。
以上就是白菜,放入,高汤的相关信息资料了,希望能帮到您。