香菇卤肉酱的做法是什么(肉酱蘑菇卤的做法)
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发表时间：2022-06-03 00:05
陈香伦网友提问：
香菇卤肉酱的做法是什么
优质答案：
一、200克五花肉洗净切较小的块，进冷水锅加姜片煮开稍煮几分钟，往尽血水。
二、100克干香菇用冷水泡发，假如是新鲜香菇则不用泡发。
三、50克洋葱切小丁。
四、五花肉放凉后切小丁。
五、香菇泡发后洗净沥干切小丁。
六、油锅烧热后倒进洋葱。
七、小火煸炒至金黄。
8、倒进香菇丁翻炒片刻五花肉丁重新进锅，煸炒至微黄微焦后，加除盐之外的所有调料和调料包及恰好没过肉的水，煮开后转小火炖1小时至五花肉软烂。
9、取出酱香调料包，根据口味调进盐，最后大火收汁即可。
以上就是香菇,五花,小丁的相关信息资料了，希望能帮到您。
