关于椰子鸡汤怎么做(做椰子鸡汤用什么椰子)
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发表时间：2022-06-03 00:24
林承龙网友提问：
关于椰子鸡汤怎么做
优质答案：
一、材料：椰子1个、鸡一只、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克。
二、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子汁倒出。
三、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松。然后用力把椰子砸开，假如之前敲得够久，那么椰肉就很轻易取出来了。这时候把椰肉切成小块。
五、水煮开后，把之前的椰子水倒进，后放进姜丝、椰肉、鸡块，用武火煮。
六、等汤水开了之后，改用文火慢炖3小时到4小时，最后放盐调味就可以了。
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