发绿豆芽怎么做好吃(绿豆发豆芽怎么做)
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发表时间:2022-06-03 00:24
徐宏亦网友提问:
发绿豆芽怎么做好吃
优质答案:
一、做法一:预备用料。绿芽菜、葱、油、酱油、五香粉、盐、味精。将绿芽菜洗净;锅里放进底油;油热,下葱花爆锅,出葱香味后,放进绿芽菜;放进酱油,五香粉,盐;最后放进味精出锅即可。
二、做法二:预备用料。绿芽菜、牛肉、荷豆、姜蒜蓉。先将牛肉炒好盛起备用;然后油锅爆香姜蒜蓉;倒进荷豆大火炒;接着倒进芽菜,然后再把牛肉加进一起翻炒片刻,放盐,少许糖、鸡精、芝麻油、最后打个生粉芡即可。
三、做法三:预备用料。绿芽菜、青辣椒、胡萝卜、里脊肉、醋、蚝油、盐、味精、酱油。水流下冲洗干净,尽量往掉豆皮;里脊肉切丝用淀粉,盐,料酒腌一下;热锅凉油下肉丝,煸炒发白后,放半勺白醋;下芽菜和胡萝卜丝快速翻炒;芽菜变透明放耗油一勺,酱油少许,一小勺盐。最后放青辣椒,翻炒至辣椒熟透就关火撒味精装盘。
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