制作炖嘎鱼的方法(嘎鱼的炖法视频)
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发表时间:2022-06-02 23:56
吴新韵网友提问:
制作炖嘎鱼的方法
优质答案:
一、食材用料:嘎鱼三条、葱少许、姜少许、蒜四瓣、香菜两颗、山茶油适量、盐少许、鸡精少许、料酒少许。
二、生抽少许、十三香少许。
三、将嘎鱼往内脏洗干净备用。
五、开大火将锅烧热,锅热后放进油,油五成热时放进葱姜蒜和嘎鱼。
六、将嘎鱼两面在油锅里煎一下。
七、嘎鱼煎好后放进十三香,生抽,料酒,,再放进一碗水将嘎鱼文火炖十五分钟。
8、出锅前放进盐,香菜和鸡精调味,嘎鱼炖好了。
以上就是放入,香菜,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。