河蚌做法(白灼河蚌做法)
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发表时间：2022-06-02 23:35
黄启仲网友提问：
河蚌做法
优质答案：
一、主料：河蚌300克、芹菜200克。辅料：葱3克、姜2片、鸡精1克、料酒1汤匙、盐适量、蒜5瓣、红干椒4个。河蚌往壳往掉黑线内脏等
二、加进料酒反复搓洗，然后净水冲洗干净。
三、把芹菜、生姜、红干椒等材料也备好。
四、锅内加水放两片生姜2个红干椒，放进河蚌煮开。
五、煮开后再煮一分钟，捞往浮沫，捞出河蚌，国内的汤水不要扔掉，用来煮汤可是宝贝哦！
六、河蚌切成小块备用。
七、芹菜焯烫备用。
8、热锅倒进油烧至七分热，放进红干椒、生姜、蒜头、葱头炸一下。
9、再放进河蚌翻炒一分钟。
1一、加进盐、鸡精调味，翻炒均匀。
1二、可以出锅美美的品尝。
以上就是河蚌,芹菜,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
