生鸡蛋冻硬了还能不能吃(生鸡蛋能冻起来吗)
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发表时间：2022-06-02 23:49
郑家铭网友提问：
生鸡蛋冻硬了还能不能吃
优质答案：
一、冷冻的鸡蛋可以吃，不过一般情况下，鸡蛋是不宜冷冻存储的，万一不小心冷冻存储，只要里边的膜没有破题目也不大。
二、假如蛋清流出来了，此时这样冻过的鸡蛋就最好不要再食用了。由于在大多数情况下，我们在把鸡蛋放进冰箱前的时候都不会清洗，这样一些细菌轻易附着在鸡蛋壳上，一旦鸡蛋破裂，蛋清溢出，解冻后就轻易受到污染，不仅营养受损，有可能吃坏肚子。
三、鸡蛋假如放往冷冻后，体质弱的人最好不要吃，尤其是孕妇、老年人、儿童、病人等特殊人群不宜多吃。
四、鸡蛋也是有一定的保质期的，存放时间长的话轻易变质，建议不要在冰箱里冷躲超过半个月时间，假如发现蛋清混浊就不要再吃了。
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