如何做生炒排骨呢(生炒排骨的家常做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 23:26
何浩诚网友提问：
如何做生炒排骨呢
优质答案：
一、肉小排2根、葱2根、姜3片、红甜椒半个、绿甜椒半个、白芝麻适量、油适量、生抽2汤匙、老抽半汤匙、料酒1汤匙、糖半汤匙、胡椒粉适量。
二、做法：浸泡净水半小时，出血水。用活动水冲洗干净。葱洗净切段。小排内放进1汤匙料酒、1汤匙生抽、适量胡椒粉、姜片、葱段腌制。
三、用保鲜膜包好，放进冰箱冷躲30分钟以上。红绿甜椒切块。锅内倒进适量油。把腌制过后的小排全部倒进锅内。中小火，不停的煸炒。炒到肉熟，用筷子测试，能很轻松的插进肉里。
四、把姜葱捞出。放进红绿甜椒煸炒至甜椒表面起泡。放进一汤匙生抽。煸炒均匀。放进半汤匙老抽。煸炒上色。放进半汤匙糖。大火收汁。盛盘后撒上白芝麻。
以上就是汤匙,甜椒,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
