酱香鱼的好吃做法(酱香口味的鱼怎么做)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-02 23:49
许金志网友提问:
酱香鱼的好吃做法
优质答案:
二、预备好配料:红辣椒段、葱段、姜片。鱼的两面打成花刀,以便更好地进味。
三、锅中放进适量的油烧热,鱼的一面都煎至金黄色,再翻到一面煎。
四、放进葱段、姜片红辣椒段和花椒粒,小火煸炒出香味,锅边烹进料酒。
五、加进适量的热水,再调进适量的豆瓣酱、盐、醋、老抽、味极鲜、猪油、白糖大火烧开。
六、烧开后再中小火炖约20分钟,汤汁浓稠,鱼肉软烂了即可出锅装盘,再撒上些许的小葱花点缀一下。
以上就是姜片,小火,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。