干炸鲜蘑菇的做法(干炸鲜蘑的做法怎么做)
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发表时间:2022-06-02 23:15
陈俊茂网友提问:
干炸鲜蘑菇的做法
优质答案:
一、食材:蘑菇500g、面粉适量、干淀粉适量、盐适量、辣椒面适量、烧烤调料适量。
二、把蘑菇洗净,撕成小条,撒进适量盐放置,等渗出水分后将水分尽量逼干。预备适量干面粉和干淀粉混合均匀撒在蘑菇上,尽量让每一条蘑菇都裹上面粉备用。
三、锅内热多一些油,大火等油完全热后,用筷子一根一根的将蘑菇分离放进,改至中火炸,炸至金黄将蘑菇控油用筷子捞出。
四、盛进盘中均匀撒上适量辣椒面、烧烤料就OK了。
以上就是蘑菇,面粉,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。