家常红烧牛肉怎么做(红烧牛肉如何做)
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发表时间:2022-06-02 23:48
高思妤网友提问:
家常红烧牛肉怎么做
优质答案:
一、材料:牛肉600克。
二、辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油2大勺、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4个、料酒2大勺、大蒜6粒、黄酱1大勺、白糖勺。
四、炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。
五、放进牛肉略微翻炒一下。
六、下进黄豆酱炒香,淋进料酒和酱油翻炒均匀。
七、再加进适量开水(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约90分钟。
8、最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓即可。
以上就是牛肉,翻炒,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。