家常土豆盒的做法(土豆盒怎么做窍门)
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发表时间:2022-06-02 23:47
吴慧合网友提问:
家常土豆盒的做法
优质答案:
一、将土豆往皮,切成连刀片(第一刀不切断,第二刀切断,每刀大约2毫米),放进少许盐腌渍,(一防黑、二让土豆片能软一些)。
二、将肉剁碎,加进鸡蛋搅拌,再加淀粉搅拌。(假如想要有肉粒的感觉,可以不顺一个方向搅拌,假如想要有肉丸的感觉可以顺一个方向搅拌)。
三、将肉夹进土豆片中间。
四、电饼铛刷油加热,将土豆盒排好放进饼铛内,煎至两面金黄即可。
以上就是土豆,切成,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。