螃蟹死了保存的方法
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发表时间：2022-05-27 06:05
王志源网友提问：
螃蟹死了保存的方法
优质答案：
一、活螃蟹刚死可冷冻保存一天食用。
二、假如螃蟹是刚死的话，将其放进冰箱冷冻层保存，此时螃蟹还来不及滋生大量细菌，产生对人体有毒的物质，可将其放进冷冻层保鲜一天，但不放太久，否则味道会变，营养也会流失较多。
三、但若是螃蟹死的时间过长，常温下超过1小时，冷躲超过2小时的情况下，则不能继续食用，此时的死蟹中很可能有大量的细菌等有害物质产生，继续食用会危及健康，出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，一旦误食感觉有身体不适的，应立即就医诊治。
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