家常炖肉做法(家常炖肉的做法 最正宗的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 23:01作者:曾尧心

家常炖肉做法(家常炖肉的做法 最正宗的做法)

张佳伶网友提问:

家常炖肉做法

优质答案:

一、主料:五花肉、土豆、豆角。

二、辅料:葱、姜、蒜、老抽、料酒白糖、八角。

三、肉切三厘米见方的块,土豆往皮切块,豆角洗静备用。

四、首先烧开水灼肉,开锅煮半分钟即可捞出。

五、锅倒油,开火,放两匙白糖,炒到白糖变色,倒进肉,快速翻炒上色,此时倒进适量料酒和老抽。

六、肉炒的差未几即上色完全后,倒进水,放进其它辅料,水要莫过肉两倍的量,由于一会还要放土豆豆角。

七、大火煮半小时,放进土豆豆角,中火再煮大约五十分钟,出锅开吃。

以上就是豆角,白糖,土豆的相关信息资料了,希望能帮到您。

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