木耳泡久了有没有毒(木耳泡久了是不是有毒)
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发表时间：2022-06-02 22:38
柯元燕网友提问：
木耳泡久了有没有毒
优质答案：
一、木耳泡时间长了是有毒的。
二、木耳泡发时间过长的话，就会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季，气温高、天气热，木耳浸泡在水中更轻易霉变。
三、干木耳一般来说泡半个小时即可。假如没有时间，可以把干木耳用凉水泡上，放进冰箱冷躲，晚上食用。隔夜浸泡甚至是泡发一两天的木耳就不宜再食用了。此外，木耳最好用冷水浸泡，用热水泡发的木耳最好1天之内食用完，以免变质，泡木耳时可以加进适量的食醋或盐，可以更好的清洁木耳。
以上就是木耳,时间,毒素的相关信息资料了，希望能帮到您。
