蟹粉鱼翅所属菜系(蟹粉菜品有哪些)
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发表时间:2022-06-02 22:36
王立定网友提问:
蟹粉鱼翅所属菜系
优质答案:
一、蟹粉鱼翅是浙江省的一道名菜。
二、蟹粉鱼翅是一道名贵的又味美尽佳的菜肴,它采用淡水和海产的珍品合烹而成。湖蟹是淡水品中珍品,用之肉和黄(俗称蟹粉),鱼翅是海产品中的上乘佳品。此菜滋味醇厚,色彩鲜艳,相映成趣,和谐悦目。
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