花甲买回来要怎么清洗才干净(花甲买回家怎么清洗)
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发表时间：2022-06-02 22:05
蔡宛蓉网友提问：
花甲买回来要怎么清洗才干净
优质答案：
一、把买回来的花甲先用净水冲洗两遍，然后放进盆中，再加进适量的净水，接着再放进一小勺的盐和两勺米醋，轻轻搅拌均匀，10分钟之后就能看到盆底有很多的泥沙，然后我们再将花甲捞出冲洗干净就可以了。花甲这种海鲜比较的讨厌盐分过高和酸性的水质，所以在清洗花甲时放进盐和醋，花甲受到刺激就会开始疯狂的土泥沙，这样轻轻松松就能把花甲清洗得干干净净。
二、除了上面提到的清洗花甲的方法，还有一种冷冻法，我们把买回来的花甲清洗后沥干水分，然后放到冰箱里冷冻30分钟，接着将花甲取出多淘洗几遍，在淘洗花甲的时候，花甲受低温刺激就会自动张开嘴巴，这样就能把泥沙清洗干净了。
三、还有一种方法就是用温水，预备50度左右的温水，倒进花甲里面，盖上盖子闷15分钟，受到高温的花甲就会张嘴吐沙，这样也能完全清楚干净。
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