炸薯饼的制作方法介绍(怎样炸薯饼)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 22:53
许平纬网友提问：
炸薯饼的制作方法介绍
优质答案：
一、食材：土豆4个、糯米粉60克、食用油500克、玉米淀粉40克、白胡椒粉3克、食盐3克。
二、将土豆洗净放进压力锅内蒸熟；
三、将蒸熟的土豆往皮，掰碎，放进食盐、白胡椒粉、糯米粉、玉米淀粉；
四、用手将的原料抓匀后揉成光滑的土豆面团，松弛30分钟；
五、将松弛好的土豆面团擀成3mm的薄片，用饼干切模压出外形；
六、压好的薯饼坯撒上少许玉米淀粉，放在盖帘上；
七、炒锅内倒进食用油，油温5~6成热放进薯饼坯，炸至上色即可。
以上就是土豆,面团,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
