肥肠的制作方法介绍(肥肠的做法 最正宗的做法)
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发表时间:2022-06-02 22:08
林如宣网友提问:
肥肠的制作方法介绍
优质答案:
一、原料:肥肠600克、面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙,姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙、姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙。
二、用剪刀先把肥肠剪开。
三、倒进面粉,揉搓一会儿。
四、再加点盐,继续揉搓,然后用净水冲洗干净。
五、接着倒进白醋揉搓,这时肥肠里面的肥油都差未几洗干净啦。
六、锅里烧水,放进姜片蒜片和料酒,将肥肠放进煮10分钟左右。
七、捞出切小段,备用,然后把配料都切好。
8、锅中热油,先爆香配料。
9、倒进肥肠翻炒,调进盐、白糖、鸡粉、生抽。
10、最后撒葱花,即可。
以上就是肥肠,茶匙,汤匙的相关信息资料了,希望能帮到您。