鱼的烹饪方法(风干鱼的烹饪方法)
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发表时间：2022-06-02 22:04
黎慧萱网友提问：
鱼的烹饪方法
优质答案：
可以做清蒸鱼，具体做法如下：
一、材料：方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。
二、将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保存一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分钟。
三、方火腿切成片，香葱切段、生姜切片。盘中摆上一层生姜片，方火腿片和香葱段塞进鱼身开口处，将鱼放在生姜片上。
四、摆好盘的鱼上锅蒸10分钟左右，取出后淋进豉油，最后浇上一层热油即可。
以上就是生姜,火腿,鲈鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。
