网红脏脏包的做法(网红脏脏包怎么吃)
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发表时间:2022-05-26 18:12
赖维乐网友提问:
网红脏脏包的做法
优质答案:
一、用料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,糖粉30克,可可粉12克,水110克,鸡蛋50克,干酵母5克5克,奶粉8克,盐5克,黄油25克,黄油(裹进用)130克,巧克力50克,淡奶油50克。
二、面粉,白糖,鸡蛋,奶粉,可可粉,酵母,一起加温水搅拌,和面成团。
三、成团后加进黄油揉搓,成团。
五、发酵至两倍大,取出,揉搓排气。
六、擀成方形。
七、黄油展在中心。
8、包住。
9、擀薄。
10、不停的擀薄,折叠,擀薄。
1一、最后擀薄,切成长条。
1二、尾端放点巧克力。
1三、放置,再次发酵。
1四、进烤箱120度20分钟左右(时间温度以个人烤箱而定)。
1五、巧克力加奶油隔水划开。
1六、刷在烤好的面包上。
1七、再筛上可可粉就可以了。
以上就是黄油,可可粉,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。