怎么做炖野生小鲫鱼
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发表时间:2022-06-02 22:55
卢淑如网友提问:
怎么做炖野生小鲫鱼
优质答案:
一、材料:鲫鱼,大白菜,豆腐,笋、金华火腿片、水发黑木耳,调料包括姜两片,色拉油、胡椒粉、精盐各少许,净水、绍酒各适量。
二、鲫鱼往鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放进绍酒、姜片、适量净水煮至滚起。
三、大白菜洗净切块,豆腐切块,放进器皿中,将步骤2的食材连汤同放进器皿中。
四、笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放进精盐、糊椒粉各少许调味,即可食用。
以上就是放入,绍酒,金华的相关信息资料了,希望能帮到您。