用小苏打做馒头怎么做(小苏打做馒头的方法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-02 22:02
赖振玮网友提问:
用小苏打做馒头怎么做
优质答案:
一、主料:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料:温水280克、酵母5克。
二、白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。
三、把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。
四、红糖水慢慢倒进面粉中,边倒进边搅动,搅拌成絮状。
五、在和成面团,盖好,暖和处饧发。
六、大约1小时做哟,面发好。
七、取出面条在揉匀排气。
8、分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆。
9、放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可。
以上就是玉米面,白面,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。